sunnuntai 11. helmikuuta 2018

SYÖ 26.1. - 8.2.2018

Taas hurahtivat SYÖ-viikot ja pelkäsin ensin etten ehdi käydä missään, mutta laiska kun olen ruoanlaitossa niin kyllähän minä kävin jopa 9 paikassa... Tällä kertaa onkin ollut vähän erilaiset kympin päivät. Olen tehnyt ennennäkemättömiä asioita. Olen lähtenyt ravintolasta maksamatta, käynyt Espoossa ja käynyt ravintolassa pika pikakäynnillä. Tässä pieni katsaus siitä mitä tuli SYÖtyä: 


Don Corleone


Spaghetti Rosa: spaghettia kermaisella jauheliha-yrtti-tomaattikastikkeella. 

Aloitin ystäväni kanssa tällä kampin italialaisella. Paikka on pieni ja oli aika täyttä, mutta pöytä löytyi. Tosin jouduin jonkin aikaa odottamaan että minut edes huomattaisiin. Palvelu oli minusta hidasta. Toki ymmärrän että oli tupa täynnä, joten tarjoilijoilla oli kädet täynnä, mutta ei tullut kovin huomioitu olo. Viiniäkin otin, koska ajattelin että se sopii italialaiseen tyyliin. Petyin, koska lasi oli varmaan juuri tullut tiskistä kuumana ja punaviinini kaadettiin sitten siihen lämpöiseen lasiin. En tietääkseni tilannut glögiä. Ystäväni viinissä oli sitten jo jotain kummallista. Ehkä lasissa oli jokin roska, mutta hän onki siinä sitä veitsellä ja istui tovin veitsi viinilasissa. Tarjoilija olisi toki voinut ihmetellä ja tulla kysymään onko kaikki hyvin, mutta ehkä näytimme muuten vain niin hörhelöiltä että on ihan normaalia uittaa veitsiä viinissä. En tiedä. 

Ruoka oli onneksi kuitenkin hyvää. Aika yksinkertaista, mutta maukasta. Sopivan kokoinen annos, ja juuri sitä mitä luvattiin. Juurikin spaghettia kermaisella jauheliha-yrtti-tomaattikastikkeella. Tavallista, mutta hyvää. Kyllä täällä toistekin syö, mutta palvelu jäi vähän mietityttämään. Ystävältäni jopa kysyttiin kesken ruokailun, onko hän jo syönyt valmiiksi, koska hän jäi kertomaan minulle jotain juttua. Ehkä vähän tympeää. Virheitä sattuu kaikille, ei se mitään, mutta vähän lisää tarkkuutta palveluun. Ei viiniä kuumiin laseihin eikä tympeitä kysymyksiä. 

Arvosana: 2/5 

Lost in Helsinki


Kana-vuohenjuustoburgeri

Oli kauhea nälkä ja aikamoinen kiire kun tänne lähdin. En ole ennen käynyt, joten halusin kokeilla. Tilasin ruoan lennosta aikaa säästääkseni ja tarjoilija lupasi että siihen menee 10 minuuttia. Meni ehkä 15. Ehdin jo panikoida että ehdinkö syödä ennen kuin ruoka saapui. 

Tämä olikin sitten hirvein burgeri ikinä. Vuohenjustosta en ole ihan vielä oppinut tykkäämään, mutta se ei ollut tässä ruoassa ongelma, vaan pihvi, hui että. Se oli sellainen paneroitu kananfileepihvi, joka oli kivikova ja ehkä jopa vähän raaka. En ole ihan varma, mutta minua ällötti ihan sikana. Sitkeää ja niin epäilyttävän oloista että ensimmäistä kertaa tuli sellainen olo että minä en nyt syö tätä, enkä maksa tästä. 

Ranskalaiset ja majoneesi olivat ainoat syötävät ja vesikin oli maustettu limellä, joten se oli hyvää. Muuten ihan hirveää. Ilmoitin tarjoilijalle etten ehdi enkä voi syödä tuota, joten olenko nyt ihan kauhea jos vaan lähden. Onneksi hän ymmärsi. Palvelu oli ihan mukavaa, joten siitä plussa, mutta burgeri oli minusta syömäkelvotonta. Liekö sitten jostain pakkasesta tullut vai miten, mutta hyi. 

Arvosana: pohjanoteeraus 1-/5 

Bangkok 9


Pad Ma Maung Him Ma Parn Cashew Nut: Kana ja vihanneswok ja cashewpähköinöitä osterikastikkeessa

Tämäkin oli minulle uusi tuttavuus. En meinannut ensin löytää ravintolaa, mutta se sijaitsee siis citycenterin toisessa kerroksessa. Taas kerran minulla oli ihan hirveä kiire. En edes tiedä miksi lähteä ravintolaan kun on niin kiire, koska sitä varten on tehty heset sun muut. No, minä nyt kuitenkin halusin kokeilla ja olla ärsyttävä pika-asiakas. Kysyin kauanko ruoassa menee ja vastaus oli vartti. Istuin alas juomaan vettä, koska olin kauheassa nestehukassa. 

Paikan sisustus oli minusta kivan värikäs, mutta silti tyylikäs tummine pöytineen ja rento. Taustalla soi jonkin näköistä rentoa musiikkia ja ravintola oli aika rauhallinen vaikka asiakkaita oli paljon. Aterimet olivat ehkä vähän kämäisen oloisia. 

Maksoin ruoan varmuuden vuoksi heti, että voisin vain ponkaista pois paikalta sitten kun olen syönyt. Melkein heti alkoi kaduttaa että tulin, koska aloin stressaamaan etten ehdi syödä ja sitten juosta Töölöön. Kiroilin jo monta kertaa mielessäni että miksen mennyt johonkin pikaruokapaikkaan, koska ei tällaisissa paikoissa ole tarkoitus syödä pikana. Ruokaan meni kuitenkin vain se vartti ja siinä vaiheessa kun sain sen lautaselle, en katunut yhtään että tulin. Oli todella maukasta. Juuri sopivaksi wokattuja vihanneksia, sellaisia vähän kovia ja ihanan mausteinen ja maukas kastike. Pari kanapalaa olivat ehkä vähän kovia, mutta kastike oli niin hyvää että ei paljoa haitannut. Hyviä makuja kertakaikkiaan. Cashewpähkinätkin sopivat erinomaisesti. Juuri sopivaa tulisuutta ja tosi hyvää. 

En tosin ehtinyt kaikkea syömään, koska stressasin aikaa. Mutta hotkin siinä puolet ja pyysin loput mukaan. Tavallaan söin ehkä 10 minuutissa. Varmaan miettivät että mikä ravintolamaratoni tuolla oli, mutta kaikki meni nappiin, enkä myöhästynyt menoistani. Tarjoilijat voisivat ehkä hymyillä vähän enemmän, niin palvelu olisi iloisempaa. Nyt se oli rauhallista ja ihan asiallista. Eikä ravintolassa tosiaankaan ole tarkoitus käydä 10 minuutissa, että anteeksi siitä. Kiva silti huomata että tällainenkin onnistuu jos on pakko. Mutta tosi hyvää ruokaa näin nopealla pikakäyntiarviolla. Suosittelen ja aion käydä toistekkin. :) 

Takeaway astiakin oli kätevä. Ei ollut vaaraa siitä että kastikkeet valuvat kannen alta, sillä kantena toimi muovipeite. Ympäristöystävällisyyden kannalta ei ehkä paras vaihtoehto, mutta ainakin kätevämpi kuin joissain muissa aasialaisissa take away paikoissa. 

Arvosana: 4/5 

Levant bulevardi


Falafel Halloumi Burger: kotitekoinen sämpylä, hummus, tomaattisalsa, falafel, grillattu halloumi, tuore minttu, tzatziki, rucola ja marinoidut sienet

Pieni ja söpö paikka, jonka sisustus oli pirteä ja iloinen. En ollut ennen käynyt. 

Burgeri oli hyvä, mutten ole ikinä tajunnut pitäisikö tällaisten ruokien olla kylmiä vai kuumia vai jotain siitä väliltä. Tavallaan ehkä se kylmyys ei ole niin minun juttuni ja falafel jäähtyy niin nopeasti kun kylmiä kastikkeita on paljon. 

Hyviä makuja ja näyttävä asettelu. Makuja oli paljon, ehkä vahvimpana tuo balsamico tomaattisalsa. Aika paljon umamia. Mausteitakin löytyi ja oli kiva että oli kaikkea itsetehtyä hummusta ja tzatzikia ja muuta. Punasipuli oli makeaa ja tzatziki pehmensi kaikkia mausteisuuksia kivasti. Jos tykkää falafelista niin tämä on hyvä paikka siihen. Itse en ole vielä ikinä ollut mikään falafelfani. Se on minusta ihan OK.

Halloumia olisi minusta voinut grillata vähän enemmän. Sämpylä oli hyvä, mutta kaikkien kastikkeiden ansiosta, leivästä tuli aika vetistä, koska se hukkui niihin. 

Tuntui siltä kuin olisin kerrankin syönyt vähän terveellisemmän burgerin. Ehkä siinä olisi vielä voinut olla jotain rapeaa. 

Ihanaa että pöydässä oli maustettua appelsiiniminttuvettä. Maustetut vedet ovat minusta aina kivoja. Tämä oli vähän huoneenlämpöistä että kylmempääkin olisi saanut olla. 

Kaikenkaikkiaan kuitenkin rento ja mukava paikka. Ainoa mikä ärsytti oli paikan pienuus. Palvelu oli perus mukavaa, tosin en ehkä olisi halunnut nähdä kun tarjoilija puhuu puhelimeen. Mutta no, ei se sinänsä myöskään hirveästi haitannut. Ainakin työntekijöillä näytti olevan hauskaa ja burgeri oli erilainen mutta hyvä.

Arvosana: 3+/5 

Funky Burger 


Better than a-pizza: talon naudanjauhelihapihvi, parmesanjuustoa, rucolaa, balsamicosiirappia, tomaattia, karamellisoitua sipulia ja sahramivalkosipulimajoneesia. 

Otin oikein länsimetron ja kävin Espoossa asti SYÖmässä. Sitä en ole tainnut ennen tehdä. Vähän kesti kyllä löytää, koska kauppakeskus Ainoassa ei missään näkynyt karttoja. Tämä sijaitsi kolmannessa kerroksessa. 

Astuin tähän amerikan vähän sporttibaarihenkiseen paikkaan. Vastassa oli tosi mukava englannin kielinen tarjoilija, jolta tilasin burgerin. 

Minusta burgeri oli aika pieni. Olisin toivonut että annokseen kuuluisi jotkut ranskalaiset tms. Aika kallista jos normaalistikkin saa pelkän burgerin. 

Burgeri oli kuitenkin hyvä. Pihvi oli aika kypsä, mutta ei kuitenkaan liian kuiva, vaan hyvä. Sellainen pinkki sisältä, ei punainen. Hyvä minun makuuni. Balsamico ei ole minun juttuni, mutta ainakin burgeri oli erilainen kuin muualla. Sämpylä oli varmaankin itsetehty ja aika leipäsämpylämainen. Vähän kuin aamiaissämpylä. Sipulia olisi voinut olla vähän lisää, koska sitä oli aika niukasti. Sahramimajoneesikin oli jotain erilaista. Hyvä kokonaisuus, mutta kaikki oli vähän pientä. Olisihan noita täytteitäköin voinut pikkuisen enemmän olla. 

Rento american diner tyylinen paikka, jonka keittiöön näkee luukulta ja jossa nimen mukaan soi funky musiikki. Suosittelen kyllä, jos on rahaa. Sillä ehkä kuitenkin pikkuisen pieni burgeri hintaansa nähden. Ehkä normaalisti tarjotaan myös lisukkeita. Mutta käykää kokeilemassa jos siellä päin liikutte. 

Arvosana: 3/5 

Manhattan Steakhouse Espa


Kreikkalainen salaatti 

Grillipihvi 150 g talon maustevoilla ja bataattiranskalaiset

Tänne pääyin taas jo kolmatta kertaa tänä vuonna. Eli siis kahden kuukauden sisään, jos uuden vuoden aatto lasketaan. Tänne on helppo mennä. Voisi kutsua tätä yhdeksi kantiksekseni. Palvelu oli mukavaa kuten aina. Olin vain liikkeellä vaativan ystäväni kanssa. Hän tilasi kalaa, joka oli vähän raa'emman oloista. Jotkut tykkäävät vähemmän kypsästä ja toiset eivät. Itsekin tykkään kyllä kypsemmästä. Pyydettiin että annosta kypsennettäisiin ja sehän onnistui, mutta ystäväni ei pitänyt siitä että hänelle tuotiin sama kala. Tarjoilija pahoitteli ja kertoi että talon tapana on aina mahdollisuuksien mukaan kypsentää sama annos. Jos se ei onnistu niin saa toki uuden. Okei, ymmärrän ympäristöystävällisyys ja hävikin minimointi näkökulman. Toisaalta ymmärrän myös ystäväni näkökulman että uusi annos olisi ollut luksuksempaa. 

Alkuruoaksi jaoimme kreikkalaisen salaatin. Minusta se oli hyvää ja sopi tosi hyvin jaettavaksi, koska se oli aika iso. Kahdelle siitä riitti tosi hyvin. Aika perus kreikkalainen salaatti, mutta fetasalaatit ovat lemppareita, joten ei valittamista. :) 


Minun ruokani oli ihan hyvää. Kasvikset olivat parempia kuin viime kerralla kun kävin ja viimeksi ainakin haukuin kesäkurpitsaa vetiseksi, niin nyt se oli ihan sopivaa. Ei ollut vetistä. Pihvikin oli hyvää ja kypsyysasteelta hyvän mediumia. Paitsi loppupuolella oli jonkin verran liian sitkeää. 

Luulen että kympin päivät tuottavat aina niin kovaa kiirettä keittiöön että siellä sitten pikkuisen hutiloidaan. Useimmiten täällä on ollut tosi hyvät ruoat ja joskus kympin päivillä sitten vähän niin ja näin. Mutta aika monta kertaa käyneenä voin vielä sanoa että suosittelen, mutta ruoan tasalaatuisuuteen voisi vähän vielä kiinnittää huomiota. Minusta nyt kun kävin niin ei ollut missään nimessä huonoa, mutta on ollut vähän parempaa. Minä olin ihan tyytyväinen vaikka ystäväni olikin pettynyt. 

Arvosana: 4-/5 

O'Learys Bakers


Boston Celtic BBQ Cheeseburger: O'Learysin lempiburgeri tuplajuustolla ja BBQ-kastikkeella. Tarjoillaan ranskalaisten kanssa.

BBQ-kastike on aina ollut vähän inhokki. Onneksi sen sai erikseen ja maistoin sitä ja se oli jopa aika OK, siis siihen nähden etten tykkää. Jos tykkää BBQ:sta niin ehdottomasti tänne. 

Palvelu oli aluksi tosi mukavaa, mutta sitten meidät unohdettiin, tai tuli ainakin sellainen olo. 

Sisustus oli ihan hauska sporttibaarinen. Pöytäliina oli vähän nihkeä. Sohvallakin oli jotain limutahroja, mutta ne tarjoilija pyyhki. 

Burgeri oli vähän jäähtynyt kun se tuotiin korissaan. Miksi annokset ovat useassa paikassa aina jäähtyneitä. Se on ärsyttävää. Kori oli hauskan näköinen, mutta hyvin epäkäytännöllinen. Burgeri oli ihan OK, olen parempaakin syönyt. Ei ollut mikään huippu, muttei mikään pohjakaan. Sämpylä tosin oli vähän kovaa ja pihvi oli aika läpikypsä ja kuiva. Coleslawista tykkäsin. 

Ei ollut millään tavalla ihmeellinen annos. Nälkä lähti. Palveluunkin vähän petyin. Ensiksi vaikutti kauhean lupaavalta. Oltiin tosi mukavia ja huomaavaisia, mutta sitten tapahtui jotain ja jäimme omiin oloihimme. Laskuakin oli vaikea saada kun tarjoilijat hiihtivät ohi kauheata vauhtia vilkaisematta meihin. Totesimme veljeni kanssa että noin mekin teemme, silloin kun emme halua olla asiakkaiden kanssa tekemisissä. Heillä oli hirveän kiire, mutta minusta sitä ei kuulu näyttää asiakkaille. 

Arvosana: 2/5 


Ravintola Fig


Vuohenjuusto-viikunasalaatti: vuohenjuustoa, tuoretta viikunaa, viikunahilloketta, tomaattia, kurkkua, porkkanaa, retiisiä, salaattia, marinoitua punasipulia, oliiviöljyä ja viikunabalsamicoa.

Vegaaninen harissalla maustettu voipapujuurespata: voipapu, sipuli, porkkana, palsternakka, punajuuri, valkosipuli, oliiviöljy, chili, persilja, friteerattu lehtikaali ja bataatti 

Ihastuin Figiin ja yhteen heidän ihanaan tarjoilijaan jo viime SYÖ-päivillä. Emme valitettavasti päässeet sen symppismiehen hoiviin tällä kertaa, muutoin kuin maksettaessa. Sillä hän laskutti meidät. Ai herrajestas tämä kuulosti jo pahalta. ;) Olisin pyytänyt kahville, mutta ehkä se olisi ollut outoa. Kuitenkin toisenkin miehen palvelu oli mukavaa, paitsi ehkä pikkuisen jäykkää. Vähän lisää hymyä niin kaikki tip top. Muuten palvelu oli tosi asiallista ja mukavaa.

Jaoimme alkuruoaksi ystäväni kanssa viikunasalaatin. Se oli tosi hyvää. Salaatti oli simppeli mutta älyttömän maukas. Kastike toi siihen sopivaa raikkautta ja hapokkuutta ja joukossa oli myös makeita viikunoita ja punasipulia, niitä olisi tosin voinut olla enemmän, koska nyt molemmilla oli yksi viikunanpalanen. Vuohenjuustosta en ole vielä oikein oppinut tykkäämään, mutta tähän se sopi ja se oli juuri sopivan miedon makuista. Lisäksi oli kiva että juusto oli lämmintä ja se sopi ihmeen hyvin kylmään salaattiin. Ihana. Olisin ehkä halunnut vähän isomman lautasen salaatille, vaikka kyseessä olikin alkuruoka, mutta leipälautanen tuntui silti vähän pieneltä. Ai niin leipä, joka tarjottiin ennen alkuruokaa, oli myös hyvää. Itsetehtyä ja ihanaa. 

Sitten kokeilin kerrankin vegaanista ruokaa ja otin vegaanisen papupadan. Bataattisipsit tuossa päällä olivat ihania. Pata oli sopivan tulinen ja ihan kiva. Oikein hyvää padaksi. Itse en ehkä ole niin pataihminen. Olisi ehkä voinut olla lisää variaatiota kasviksista. Nyt oli aika lailla papuja ja punajuurta. Ehkä vähän tylsä, mutta ainakin hyvin talveen sopiva. 

Viinit täällä ovat oikein hyviä. ♥ Sorruin myös ottamaan jälkiruokaa, koska täällä oli niin kiva fiilis. Tosin jälkiruokajuusto oli ehkä hiukan voimakasta minun makuuni, koska minä ja juustot on vielä vähän keskeneräinen asia... Mutta kiva ilta oli. :) 

Arvosana: 4/5 


AKA Oriental Gastrobar


Kana ja sieniramen: marinoituja sieniä ja kanaa, vehnänuudeleita, edamamepapuja, porkkanaa, wakamea, kananmuna, retiisiä, seesaminsiemeniä, hoisin & srirachkastikkeita.

Todella pieni ja ahdas paikka. Palvelu oli rentoa ja mukavaa. Sisustus oli ihan hauska. Tilasin viiniä ja se oli virhe. Hirveätä laimeata en sano mitä. Rameaniakaan en ole vielä koskaan tajunnut, enkä tule tämän kokemuksen perusteella tajuamaan. Keitto, jonka liemi oli ihan jees, koska siinä oli jotain makua, mutta mausteisuutta olisi voinut olla enemmän. Lisäksi korianteri ei ole minun juttuni, joten se vähän pilasi. Nuudelit aika mauttomia ja kanakin oli vain kuivia ja mauttomia paloja. Idut olivat hyviä. Mutta muuten petyin. Minusta tämä oli todella tylsä ruoka ja toki liemessä oli jotain makua, mutta kyllä toivoin jotain vähän orientaalisempaa. Kyllä tätä söi, mutta en mielellään toiste. 

Arvosana: 1+/5 

keskiviikko 17. tammikuuta 2018

Lux Helsinki Eat 2018

Hyvää Uutta Vuotta!

Ihana Lux Helsinki valaisi taas kaupunkia ja valokarnevaalin yhteydessä oli hyviä menyytarjouksia joissakin ravintoloissa. Minä sorruin kolmeen Lux Eat ravintolaan. Jospa nyt pysyisi kotona syömässä jonkin aikaa... mutta otetaanpas pieni katsaus siitä mitä kokeilin ja missä. :)


Manhattan Steakhouse Espa 

Menu 30 €

Alkuruoka
Savulohikeitto.

Pääruoka
150 g naudan ulkofileepihvi, marinoitua sipulia, Manhattan-maustevoi & valitsemasi lisukkeet.

Jälkiruoka
Mangosorbettia.

Tämä on jo tuttu paikka, sillä vietin täällä uuden vuoden aaton. Kyseisessä paikassa käyn myös usein SYÖ-viikoilla, mutta tämä oli eka kerta kun kokeilin menyytä. 

Varasin pöydän näppärästi netistä. Kun saavuin paikalle minulle tarjottiin kolmea eri pöytää. Kiva saada itse päättää, paitsi että iski kauhea valinnanvaikeus, mutta tulipahan ainakin huomioitu olo. Istuin hiljaisen näköiseen pöytään ulko-oven läheisyyteen ja minusta oli suloista kun tarjoilija oli huolissaan siitä tuleeko minulle ja ystävälleni kylmä. Paikka oli tosin vähän kolea, joten vaihdoimme pöytää. Plussa tästä huomioinnista. 

Alkuun oli savulohikeittoa ja valkosipulivoi ruisleipä. En ole ikinä ollut mikään keittoihminen, mutta tämä oli ihan hyvä. Varsinkin kun minä yleensä vihaan keittoja, koska keitot ovat minusta jostain syystä tylsiä. Etenkin joku niinkin perinteinen kuin kalakeitto. Mutta tämä yllätti. Keitto oli mukavan kermainen ja maukas, muttei kuitenkaan liian tuhti vaan sellainen sopivan kevyt. Kalaa oli tarpeeksi ja lientä sekä aineksia oli tasapainoisesti. Sopi talvipäivään erinomaisesti. Tarjoilulämpötila oli hyvä. Keiton vihannekset olivat tyypillisen pehmeitä, niinkuin keitoissa yleensä. 

Siihen nähden etten tykkää keitoista ja sanon että tämä oli hyvää, niin aika hyvin meni. Ruisleipä sen sijaan oli varmaan jokin kaupan, mutta kyllä sekin meni. Toki itseleivottu olisi varmaan ollut parempi, mutta valkosipulivoi toi siihenkin jotain pientä. 

Pääruoaksi oli pihvi, jonka otin medium plussana. Lisukkeena bataattiranskalaisia. Pihvin kypsyysaste oli minusta tosi hyvä. Ei tullut liikaa sitä plussaa, vaan liha oli mureaa ja mehevää. Suolaisuuskin oli hyvä ja pinnassa oli mukavaa grillin tuomaa makua. Bataattiranskalaiset olivat rapeita, mutta vähän ikävästi liimautuivat toisiinsa kiinni. Kasviksia oli sopivasti ja sipuli oli minusta makeaa ja sopivan al dente. Paprikat ja kesäkurpitsat sen sijaan olivat vähän liian pehmeitä ja vetisiä. Annoksen asettelu oli nätti, vaikka aika perinteinen. Tuo kuvakulma on ehkä vähän huono, pahoittelut siitä. Ruoan lämpötila oli myös hyvä. Tykkäsin oikein paljon.



Jälkiruoka oli kaunis ja simppeli. Oikeastaan ei millään lailla ihmeellinen, mutta ihan hyvää mangosorbettia. Aika mielikuvitukseton, mutta ainakin minusta sorbettiin sai kivaa makua jos ensin raaputti lusikalle vähän limemehua. Raikas jälkiruoka.

Kaiken kaikkiaan onnistunut meny ja ilta. Minusta palvelu oli erityisen mukavaa ja illasta jäi hyvä mieli. :) Super. :) Suosittelen.

Arvosana: 4+/5





Bryggeri Helsinki

Netissä ei ollut kaikkia tarjouksia, mutta kun tulimme paikalle, luxtarjouksena oli myös burgeri ja koska minä AINA sorrun burgereihin niin päätin kokeilla. Halusin kuitenkin syödä pitemmän kaavan mukaan, joten jaoimme ystäväni kanssa alkuruoaksi paahdettuja punajuuria ja jälkiruoaksi otimme creme bruleetä. 

Pöytiinohjausta saimme hieman odottaa. Oluista en saanut oikein mitään selvää, joten en osannut tilata sitä. Eikä tarjoilijasta oikein ollut apua, enkä halunnut olla vaivaksi. Ehkä olisin odottanut että hän vähän kertoisi millaisia oluita on, koska niistä en tiedä (vielä) mitään, joten oli ehkä vaikea lähteä itse etsimään. Ehkä tarjoilija olisi voinut vähän enemmän myydä. Mutta no, päädyin viiniin. Odotellessa meille tuotiin leipää, joka oli itsetehtyä. Ja koska söimme useamman ruokalajin lisäkatteetkin tuotiin. Katteet olivat  kaikki oikealla puolella servetin päällä. En ole ennen nähnyt tuplakatteita sillä lailla, mutta miksi ei. Rentoa, mutta kätevää.  

Alkuun: Paahdettua punajuurta, sinihomejuustomoussea ja hunajapaahdettua saksanpähkinää

Alkuruoka oli aika yksinkertainen. Pähkinät olivat minusta ihania, mutta annos oli aika suolainen. Pähkinätkin toivat lisää suolan makua ja tästä voisin sanoa että oli liian suolainen annos.



Pääruoka: Burgeri: naudanlihapihvi, briossisämpylä, Cheddar-juustoa, punasipulia, suolakurkkua, salaattia, tomaattia ja burgermajoneesia. Ranskalaisia. 

Tomaatti oli lässähtänyttä ja pehmeää. Sellainen tunkkainen. Pihvi oli täysin kypsä, ylikypsä ja kuiva ja hyvin tylsä. Sämpylä oli kova, eikä majoneesia edes ollut levitetty tarpeeksi. Suolakurkut olivat pehmeitä. Sipuli ja juusto olivat OK. Petyin tähän burgeriin. Todella kuiva ja mitäänsanomaton. Nälka lähti, mutta olen joskus parempiakin syönyt. Ranskalaiset olivat myös todella tavanomaisia, mutta niissä ainakin oli suolaa ja rasvaa. 



Jälkiruoka: Tyrni Crème brûlée ja suklaasorbettia

Tämän bruleen asettelu oli oikein söpö. Minä en ole mikään creme brulee fani, mutta tämä oli suklaasorbetin ansiosta aika kiva. Bruleen koostumus oli ehkä pikkuisen löysä, eikä se ollut ihan täysin kunnolla jäähtynyt. Mutta oli ainakin vanukkainen ja minusta se sopi kitkerän suklaasorbetin kanssa hyvin. Ei ollut sellainen ällömakea creme brulee, vaan aika raikas. Lisäksi siinä oli kirpeitä mansikoita, jotka myös sopivat tähän hyvin. Jälkiruoka oli varmaan koko menyyn paras osa.

Mutta petyin kuitenkin siihen burgeriin aika lailla. 

Arvosana: 2+/5


Roster

2 x Roster Hot Dog: harissamakkara, romescokastiketta, aiolia, Roster slaw ja rapeaa sipulia.

Söimme nämä baarin puolella puolikuivan rieslingin kanssa, koska sitä suositeltiin. Hyvä suositus. ;) Rosterissa on yleensä ollut kivoja viinejä, silloin kun olen pari kertaa käynyt ja luotan heidän viinimieheen.

Noh, hodarit. Olivat aika jäähtyneet, mutta silti hyviä. Ehdottomasti kivempi kuin joku nakkikioskin street food hodari ja ehkä itseasiassa jopa paras jota olen maistanut, jos lämpötila olisi ollut vähän lämpimämpi. Makkara oli tosi kiva tulinen. Hyvä koostumus ja hyvät mausteet. Kastike oli myös vähän tulista ja oikein hyvää. Sopiva tulisuus tässä kokonaisuudessa. Kaalit ja sipulit olivat rapsakoita ja sopivat tosi hyvin. Rakenteellisesti hyvin mietitty: oli pehmeää leipää, jotain lihaisaa ja sitten vielä rapeita asioita. Mautkin sopivat hyvin yhteen. Toimi hyvin. Söisin toistekkin. :)

Arvosana: 4-/5

Näin, nyt olen hetken menemättä ravintolaan... tuhlaamaan rahaa... ehkä. Mutta seuraavia kujeita odotellessa. ;) 

sunnuntai 24. joulukuuta 2017

Joulu 2017: luukku 24

Hyvää ja rauhallista Joulua! Minäkin otin nyt ihan rauhallisesti ja tein viimeisen luukun ja aloin nostalgiseksi kun muistelin mitä kaikkea ollaankaan tehty. Jouluna levätään eikä tehdä mitään. :) Tämä onkin nyt sitten viimeinen luukku. Kiitos kaikille jotka ovat seuranneet tätä vlogikokeiluani. :) Täytyy sanoa että aluksi oli ihan kivaa, mutta jossain vaiheessa alkoi kyllä vähän tympiä kun joka päivä piti leikellä ja duunailla. Aika ei tahdo ikinä riittää mihinkään. Toivottavasti olette kuitenkin tykänneet. Mutta nyt joulua vietetään ja sitten se onkin ohi. Ensi vuonna se yllättää taas. Hyvää Joulua kaikille! :) 



 

Joulu 2017: Luukku 23

Nyt onkin sitten aika hankkia kuusi. Anteeksi taas myöhästys.




keskiviikko 20. joulukuuta 2017

Joulu 2017: luukku 20

Tämä tulee vähän myöhässä, anteeksi siitä. Koneeni päivitteli monta tuntia jotain... ja nyt tässä videossa on muutama kämmi... ja olisin lisännyt siihen vähän ironiaa, mutta minun on nyt pakko mennä nukkumaan, joten pahoittelut. Tein kuitenkin glögiä, josta tuli, no hehhe, kas kummaa, ihan glögin makuista.